Компания разработала формат тематических дней и фестивалей в коммерческом кейтеринге с акцентом на рецепты региональной кухни.
Концепция гастротура по регионам России была запущена с начала 2025 года в высокоскоростных поездах «Сапсан», сменив формат блюд месяца и спецпредложений от шефа. Каждый новый цикл меню вагона-бистро теперь дополняется несколькими блюдами конкретного региона. Гастрономический маршрут стартовал с Дальнего Востока и прошел уже Ростовскую область, Республику Татарстан и Северную Осетию-Аланию.
Получив большое количество позитивных отзывов, компания приступила к реализации проекта в корпоративных кафе и столовых под управлением RBE Group. Первыми из них стали точки питания в головном офисе ПАО «Россети» в Москве, сотрудники которой уже оценили дни русской и кавказской кухни. Специальное предложение дополняется тематическим декором, музыкальным оформлением и вкусными комплиментами при заказе блюд из специального меню.
RBE Group планирует развивать направление тематического питания, опираясь на внутренние наработки и пожелания партнеров.
