Новая винная карта сформирована с акцентом на более премиальные марки и сорта. В нее вошли белые, красные и игристые вина из России и Сербии, отобранные с учетом вкусового баланса, гастрономической универсальности и предпочтений пассажиров.
Формирование новой линейки происходило с ориентиром на профессиональные критерии отбора, а также на обратную связь от гостей. В процессе подготовки проекта было продегустировано более 250 образцов вин, а финальный состав карты сформирован с учетом наиболее востребованных вкусовых профилей и ожиданий пассажиров повышенных классов обслуживания.
Данное обновление реализовано в рамках стратегии РБЕ по последовательному повышению качества сервиса и развитию премиального клиентского опыта на борту высокоскоростных поездов.
Вина, представленные в бизнес- и первом классах, входят в стоимость билета и предоставляются пассажирам в рамках действующего сервиса. Для пассажиров других классов обслуживания действует обширное меню алкогольных напитков бара-бистро «Сапсана».
Компания продолжает совершенствовать стандарты обслуживания, уделяя особое внимание качеству предложений, удобству для пассажиров и единым принципам премиального сервиса в различных классах обслуживания.
