Производство
готовых блюд

Современное пищевое производство

В активе RBE Food Services — современное пищевое производство, ориентированное на потребности наших клиентов.
  • 2 высокотехнологичные фабрики-кухни
  • 2500 рецептов блюд в ассортименте
  • Более 20 000 готовых рационов ежедневно
  • Более 5 т готового питания ежедневно
  • Более 200 крупных заказчиков
  • 70% рынка гарантированного питания
    на ж/д транспорте

Продукция

  • Рационы питания для пассажиров ж/д транспорта
  • Полуфабрикаты высокой степени готовности
  • Готовые блюда в оптовой упаковке для HoReCa
Мы готовим на автоматизированном оборудовании и обеспечиваем стабильные объемы производства и поставок по выгодной цене. На предприятии внедрены современные стандарты мирового уровня, разработанные для крупных пищевых производств. Рецептура блюд разработана профессионалами — поварами и технологами, имеющими опыт работы в крупных ресторанных проектах России и Европы.

Современные технологии пищевого производства

Уникальные технологии производства, высокое качество, натуральный состав блюд и квалификация специалистов – залог успеха нашей продукции у заказчиков и потребителей.
  • Long Life Fresh Food – длительное сохранение свежести и вкуса готовых блюд для питания на удаленных объектах
  • Cook&Chill — мгновенное охлаждение продукта для безопасного хранения и транспортировки
  • Sous-Vide – медленное приготовление в условиях пониженной температуры для сохранения пищевой ценности диетического питания
Уникальные технологии производства, высокое качество, натуральный состав блюд и квалификация специалистов – залог успеха нашей продукции у заказчиков и потребителей.
  • Long Life Fresh Food – длительное сохранение свежести и вкуса готовых блюд для питания на удаленных объектах
  • Cook&Chill — мгновенное охлаждение продукта для безопасного хранения и транспортировки
  • Sous-Vide – медленное приготовление в условиях пониженной температуры для сохранения пищевой ценности диетического питания

Возможности для бизнеса

  • Производство готовых блюд под вашей торговой маркой
  • Поставка готовых блюд в оптовой упаковке
  • Поставка комплексных рационов на удаленные объекты
  • Удобный документооборот и логистика
  • Стабильные объемы производства и поставок
  • Оптимальная ценовая политика

Принципы политики пищевой безопасности RBE Group

  • Минимизация пищевых рисков
  • Отсутствие E-консервантов и ГМО
  • Сохранность вкуса, энергетической и питательной ценности
  • Гарантированная свежесть и высокое качество блюд
  • Строгий контроль входящего сырья и готовой продукции
  • Проверенные поставщики
  • Многоступенчатый аудит и контроль качества
  • Квалифицированный персонал