Крещенский сочельник в Учалах

День русского застолья на объектах ООО “ЕСП-Башкирия”

18 января православные верующие отмечают Крещенский Сочельник. Этот праздник также называют Щедрым вечером, по традиции его встречают обильным рождественским столом.

Праздничный «День русского застолья» был организован на объектах ООО “ЕСП-Башкирия” в г.Учалы. Русская кухня богата интересными и вкусными блюдами! Словно волшебная скатерть-самобранка развернулась на раздачах учалинских столовых.

Любимые первые блюда – горячий украинский борщ и фирменные грибоедовские щи со сметаной, томленые в глиняном горшочке с крышечкой из хлебного мякиша, пользовались большой популярностью.

Вторые блюда тоже не отставали. Можно было попробовать прозрачный пикантный холодец, закусить горячей картошечкой с зеленью, взять буженину или отведать жаркое с грибами по-русски. Вкусные вареники с разнообразными начинками, тонкие ажурные блинчики, политые сладким шоколадом, беляши и сметанники на любой вкус.

Трудно удержаться, когда вокруг такие ароматы! И как не попробовать свежую выпечку от наших поваров. Словно только что вынутые из настоящей русской печи, стоят целые ряды ватрушек, расстегаев, плюшек, пирожков всех сортов и размеров, пышных пирогов с румяной корочкой.

Оригинальным сюрпризом удивили гостей сотрудники столовой №4. На подносах расположились аппетитные пирожки в форме свинок – символов нового года. Венчал пиршество настоящий русский самовар!

Повара «ЕСП-Башкирия» смогли в этот день порадовать учалинцев вкуснейшими блюдами русской кухни, приготовленными с заботой и любовью. Благодарностью стали улыбки гостей, отличное настроение и хороший аппетит. Спасибо за отличный день, коллеги! С праздником Крещения!

FACEBOOK
YOUTUBE
INSTAGRAM